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 Zebrakuchen

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Lucie
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Lucie

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BeitragThema: Zebrakuchen   Zebrakuchen Icon_minitimeSo 5 Aug - 18:59

Zebrakuchen


ZUTATEN:

5 Eier

1 ½ Gläser Zucker

2 ½ Gläser Mehl

1 Pck. Backpulver

1 Glas Öl

1 Glas Mineralwasser

3 EL Kakaopulver (zum Backen)

3 EL Mehl



ZUBEREITUNG:

Die Eier und den Zucker in eine große Schüssel geben und mit dem Elektroquirl gut verrühren
Mehl und Backpulver dazu sieben und verrühren
Öl und Mineralwasser unter rühren hinzu geben
den Teig in 2 Hälften teilen, in die eine Hälfte 3 EL Kakao und in die andere 3 EL Mehl geben und jeweils gut verrühren
den Teig abwechselnd auf ein eingefettetes (oder mit Backpapier ausgelegtes) Backblech oder in eine gefettete Backform gießen

ZEITPLAN:

bei ca. 170°C (Umluft ca. 160°C) etwa1 Stunde backen

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