Kürbissuppe
(ca. 4 Portionen)
ZUTATEN:
1 kg Kürbisfleisch
250 g Möhren
1 l Gemüsebrühe
etwas Salz und Pfeffer
¼ l Schlagsahne
500 g Kartoffeln
ZUBEREITUNG / ZEITPLAN:
Kürbisfleisch und Möhren in Stücke schneiden, mit Brühe, Gewürzen und Sahne aufkochen.
ca. 20 Min. köcheln lassen.
Kartoffeln ca. 10 Min. kochen lassen, diese dann zur Suppe geben, pürieren und abschmecken.
So 5 Aug - 18:57
